Voor Horeca Entree schrijf ik over het eten van insecten. Gezond, duurzaam, nieuw… en toch een beetje eng, eerlijk gezegd.
Ik kook met hart, ziel en roomboter. Het liefst koop ik spullen uit de buurt, in Westfriesland is van alles te krijgen. Volg mijn kookervaringen op dit blog en via Facebook.
Heb je een recept dat ik móet uitproberen? Wil je een keer komen eten? Of wil je jouw keukenavonturen delen? Je weet me te vinden!
