Wat zullen we eten?
Wat zullen we dit weekend eens gaan eten, lieve lezers? Hebben jullie verzoeknummers? Een gerecht waar je een goed recept voor zoekt, heb je een geheimzinnige groente in je koelkast of een zakje uit de toko waar je geen weg mee weet? Zoek je inspiratie voor een indrukwekkend diner? Laat het me weten en ik roer net zo lang in mijn pannetjes tot ik je vraag heb beantwoord.
Ik kook met hart, ziel en roomboter. Het liefst koop ik spullen uit de buurt, in Westfriesland is van alles te krijgen. Volg mijn kookervaringen op dit blog en via 
Mag ik het ook hier posten? Onze kwalitatief goede afhaalitaliaan (http://www.acucinella.nl/) maakt heerlijke auberginerolletjes. Volgens mij met plakjes aubergine uit de oven of uit de gril.
Ik ben zo benieuwd hoe je dat goed doet. Ik heb wel eens wat geprobeerd met aubergineplakken op een grillpan. maar dat werd niets.
Heeft u daar nog goede tips voor?
Hoi Syts, ik zie ze op de site: Rulletti di parmigiana. De naam alleen al. Zit er ook tomatensaus overheen?
Ik heb een missie!
Er zit! Dat zijn ze idd.