De laatste kans op vlierbloesem
Loop je door het bos of door het park, dan ruik je ze: vlierbloesems. Je kunt er geweldige limonade van maken.
Mijn favoriete vlierbloesemlimonadesiroop-recept is van Willem’s moeder.
Ga snel plukken: de laatste vlierbloesems verkleuren nu al een beetje, door het warme weer van de laatste tijd is de vlierbloesemtijd alweer bijna voorbij! Er bloeit veel vlier langs snelwegen en langs het spoor, maar die kun je beter laten staan. Pluk ze in het park of in de duinen, dan weet je zeker dat je schone vlierbloesems hebt.


Ik kook met hart, ziel en roomboter. Het liefst koop ik spullen uit de buurt, in Westfriesland is van alles te krijgen. Volg mijn kookervaringen op dit blog en via 